上海靠譜的餐飲全案策劃公司

全案策劃是能夠讓企業(yè)做大做強(qiáng)的方式。對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)激烈的餐飲行業(yè)來(lái)說(shuō)，尋找專業(yè)的餐飲全案策劃公司能夠讓公司省錢又省力。那上海餐飲全案策劃公司是如何給餐飲企業(yè)全案策劃的呢？本文我們就上海餐飲全案策劃公司的服務(wù)內(nèi)容與流程來(lái)給大家介紹下。

上海餐飲全案策劃公司全案策劃內(nèi)容

1.品牌定位

餐飲全案策劃關(guān)鍵點(diǎn)在于明確自身餐飲的品牌定位，消費(fèi)者的服務(wù)群體，消費(fèi)者層級(jí)。

2.品牌策劃

提煉企業(yè)精神，歸納企業(yè)文化，整合內(nèi)外資源。用個(gè)性鮮明的品牌形象，擴(kuò)大影響，承諾品質(zhì)，吸引顧客，激勵(lì)士氣。

3.產(chǎn)品線策劃

餐飲全案策劃公司根據(jù)該企業(yè)的經(jīng)營(yíng)模式和技術(shù)實(shí)力，設(shè)計(jì)產(chǎn)品特色、品種數(shù)量、價(jià)格策略和展示方法，保持企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力、產(chǎn)品力和足夠的盈利水平。

4.主題策劃

人以群分，物以類聚。顧客的個(gè)人愛好是不同的。餐飲企業(yè)以不同的主題張揚(yáng)個(gè)性，渲染環(huán)境，能夠擁有共同愛好顧客的認(rèn)同。

5.客戶體驗(yàn)

“客戶是上帝”，對(duì)于服務(wù)性質(zhì)的企業(yè)來(lái)說(shuō)，客戶體驗(yàn)尤其重要。餐飲企業(yè)做全案策劃須遵循客戶的體驗(yàn)出發(fā)的，挽留住用戶，讓用戶看到廣告以后能夠出現(xiàn)購(gòu)買的欲望與需求，這是餐飲全案策劃公司策劃的重點(diǎn)。。

6.品牌宣傳語(yǔ)

宣傳語(yǔ)需簡(jiǎn)略明了，讓顧客大眾一看就知道。因而，餐飲企業(yè)可用一句看似簡(jiǎn)略的品牌宣傳語(yǔ)口號(hào)卻能夠充沛向顧客表達(dá)該餐飲企業(yè)品牌的獨(dú)有的品牌中心利益價(jià)值觀與情感訴求。然后投合顧客的心里期望訴求。

上海餐飲全案策劃公司全案策劃流程

1.競(jìng)爭(zhēng)分析

企業(yè)做全案策劃需要了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，幫助你的顧客做市場(chǎng)分析。企業(yè)需明白，全案策劃是為了與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)于區(qū)別而實(shí)施的，因此絕不能擁有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手擁有的必須建立一個(gè)獨(dú)特的個(gè)性。如一個(gè)符號(hào)、記憶，通過(guò)記憶來(lái)關(guān)聯(lián)這個(gè)行業(yè)。

2.商業(yè)模式的邏輯

關(guān)于商業(yè)模式的邏輯，餐飲這個(gè)行業(yè)，商業(yè)模式要滿足三點(diǎn)：滿足需求、替代需求、創(chuàng)造需求。從產(chǎn)品好、復(fù)制快、規(guī)模密、品牌強(qiáng)幾個(gè)邏輯里面我是否做到了。

3.幫助用戶梳理產(chǎn)品結(jié)構(gòu)

餐飲全案策劃公司可針對(duì)現(xiàn)已有的品牌能夠幫他找出價(jià)值排序的，產(chǎn)品賣得好的到底是什么。接下來(lái)是認(rèn)知和體會(huì)：餐飲企業(yè)的品牌、市場(chǎng)、產(chǎn)品定位出來(lái)后，要讓顧客發(fā)生愛好并購(gòu)買和使用及傳達(dá)它。不是一個(gè)人關(guān)起門來(lái)吃不告訴他人。

4.打造品牌視覺，通過(guò)符號(hào)內(nèi)容建立一整套認(rèn)知。

5.店鋪選址

品牌樹立和選址過(guò)程當(dāng)中，選址成為核心因素沒有之一，新品牌的死亡率大于老品牌10%，尤其是正規(guī)的特許運(yùn)營(yíng)品牌要協(xié)助加盟商做加盟的時(shí)，其實(shí)根本不會(huì)協(xié)助加盟商審核選址，收了加盟費(fèi)今后要讓用戶迅速落地才能收到另外一筆加盟費(fèi)，基本上瞎開的，許多加盟店掛了，因?yàn)槠放品綐O度不負(fù)責(zé)任。

6.重視門店的落位規(guī)則

在你的外立面找到你的焦點(diǎn)，讓用戶識(shí)別，匹配到門店當(dāng)中的角角落落。高端餐飲沒有必要貼海報(bào)的，快餐需要的是讓用戶短時(shí)間之內(nèi)迅速?zèng)Q策的消費(fèi)理由，到你店里，這是更重要的。

上海多更品牌品牌全案策劃

從品牌視覺包裝設(shè)計(jì)到品牌品牌全案戰(zhàn)略落地執(zhí)行

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全國(guó)品牌咨詢熱線：19512151615 （王總監(jiān)）

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