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上海餐飲品牌定位全案流程方案

發(fā)布:上海品牌設(shè)計(jì)        時(shí)間:2022-08-26        閱讀:1497

上海餐飲品牌定位全案流程方案


餐飲品牌定位全案流程方案

上海品牌定位全案的目的是為企業(yè)塑造品牌,餐飲作為我國(guó)競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng),為餐飲企業(yè)塑造一個(gè)度高、名譽(yù)度高的品牌,能夠?yàn)椴惋嬈髽I(yè)帶來(lái)好的生意。那你了解上海餐飲品牌定位全案流程嗎?


一.市場(chǎng)調(diào)研?


1.店面選址?

2.商圈調(diào)研?

3.消費(fèi)者分析?

4.餐飲項(xiàng)目的可行性分析??


二.定位策劃?


1.市場(chǎng)定位:根據(jù)市場(chǎng)調(diào)研結(jié)果分析出餐飲主要客戶來(lái)源,了解我們的市場(chǎng)所在。??

2.經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目和價(jià)格體系定位:根據(jù)市場(chǎng)調(diào)研分析、消費(fèi)者群體的定位,制定餐飲經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目及產(chǎn)品價(jià)格定位,以滿足市場(chǎng)需要,從而為餐飲項(xiàng)目的成功奠定基礎(chǔ)。

3.服務(wù)定位:根據(jù)市場(chǎng)、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目及價(jià)格定位,制定出餐飲的服務(wù)特色,以超值的服務(wù)達(dá)到更高的顧客滿意率。?


三.人力資源策劃?


1.組織架構(gòu)建設(shè)?

2.團(tuán)隊(duì)組建?

3.餐飲員工職責(zé)范圍規(guī)劃

4.薪酬系統(tǒng)建設(shè)??


四.籌備策劃?


1.餐飲店面設(shè)計(jì)裝修?

2.證件申請(qǐng)辦理

3.員工招聘培訓(xùn)

4.設(shè)施設(shè)備采購(gòu)

5.物品物料采購(gòu)?

?

五.運(yùn)營(yíng)策劃?


1.規(guī)章制度編寫?

2工作流程規(guī)范

3.財(cái)務(wù)系統(tǒng)建設(shè)

4.培訓(xùn)系統(tǒng)建設(shè)

5.管理系統(tǒng)建設(shè)??


六、營(yíng)銷策劃?


1.開業(yè)活動(dòng)策劃?

2.重大節(jié)假日營(yíng)銷活動(dòng)策劃?

3.年度營(yíng)銷整體策劃?

4.店慶活動(dòng)策劃


七.品牌策劃


1.品牌核心價(jià)值定位

2.品牌文化形象包裝

3.品牌視覺形象包裝

4.品牌發(fā)展策略規(guī)劃



上海多更品牌全案策劃

從品牌視覺包裝設(shè)計(jì)到品牌全案戰(zhàn)略落地執(zhí)行


多更企業(yè)的品牌視覺管家

業(yè)務(wù)范圍:品牌策劃、品牌診斷、品牌定位、品牌命名、品牌策劃、品牌設(shè)計(jì)(VI設(shè)計(jì),logo設(shè)計(jì),畫冊(cè)設(shè)計(jì),包裝設(shè)計(jì),IP吉祥物設(shè)計(jì),空間設(shè)計(jì),海報(bào)設(shè)計(jì),文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計(jì),網(wǎng)站設(shè)計(jì)等),網(wǎng)絡(luò)推廣,市場(chǎng)推廣,品牌年度管理。


團(tuán)隊(duì)一對(duì)一服務(wù),助力品牌新發(fā)展

全國(guó)品牌咨詢熱線:19512151615 (王總監(jiān))


餐飲品牌定位全案流程方案


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